Feiertage + Feste

‚Die Maus am Stiel‘ – eine Weihnachtsgeschichte

Eine Weihnachtsgeschichte zum Lesen und Vorlesen … Pfefferminze oder Johannisbeere? Oder doch lieber Zimt? Äskulapi konnte sich nicht entscheiden. Er spähte in den Kessel, in dem es kräftig blubberte. Neben dem Herd lagen ein Haufen […]

Bibliothek

Pusdorfer Blatt – Ausgabe 4-2010

Inhalt: Weihnachtsgeschenke aus dem Kulturhaus Zum Titelbild Schneeskulpturen BürgerInnen in Bewegung – Gorleben und Stuttgart stehen auch für allgemeine Unzufriedenheit Kurzdarstellung – BUNDjugend Christuskirche Woltmershausen Basar und Kunsthandwerkermarkt im Stiftungsdorf Rablinghausen ein voller Erfolg Volkschor […]

Auto + Motorrad

Eisfreie Scheibe innen im Auto

Wenn die kalten Nächte kommen, hat man morgens genug Arbeit, die Scheiben am Auto frei zu kratzen. Oft sind sie aber auch innen mit Reif überzogen, da die Luftfeuchtigkeit über Nacht zu hoch war. Wenn […]

Lexikon

Ernährungs-Lexikon V – Z

Ernährungs-Lexikon V – Z Vegane Kost Vegane Kost basiert auf dem Verzehr ausschließlich pflanzlicher Lebensmittel. Auf Lebensmittel tierischen Ursprungs wie Fleisch, Fisch, Milch und Milchprodukte, Eier und Honig wird bei dieser Kostform vollständig verzichtet. Eine […]

Lexikon

Ernährungs-Lexikon S – U

Ernährungs-Lexikon S – U Salmonellen Die Gruppe der Salmonellen ist in 2 Spezies unterteilt: die Typhus-, Paratyphus- und die Enteritis-Erreger. Typhus-, Paratyphus-Erreger rufen recht schwere Erkrankungen hervor, die Enteritis-Salmonellen lösen Durchfall aus. Gefährlich sind diese […]

Lexikon

Ernährungs-Lexikon P – R

Ernährungs-Lexikon P – R Pantothensäure Die Pantothensäure zählt zu den B-Vitaminen. Sie ist in sehr vielen Lebensmitteln enthalten, ein Mangel tritt also eher selten auf. Besonders hoch ist die Konzentration von Pantothensäure in tierischen Lebensmitteln […]

Lexikon

Ernährungs-Lexikon M – O

Ernährungs-Lexikon M – O Magnesium Magnesium ist ein essenzielles Mineral, das unter anderem für die normale Muskelfunktion benötigt wird. Über verschiedene Enzyme ist Magnesium auch an der Zuckergewinnung, an der Zellatmung und am Kalziumstoffwechsel beteiligt. […]

Lexikon

Ernährungs-Lexikon G – I

Ernährungs-Lexikon G – I Gelatine Gelatine gilt als Quellstoff und wird in Industrie und Privathaushalten vor allem als Bindemittel eingesetzt. Sie zählt zu den minderwertigen Proteinen und wird hauptsächlich aus Schweineschwarten oder Knochen gewonnen. Gelatine […]

Lexikon

Ernährungs-Lexikon D – F

Ernährungs-Lexikon D – F Designer Food Unter Designer Food versteht man Lebensmittel, die außer ihrem Nähr- und Geschmackswert einen Zusatznutzen in Bezug auf Gesundheit und Wohlbefinden bieten. Dem Designer Food werden bestimmte Stoffe zugesetzt, die […]