Fakt: Clementine oder Mandarine – was ist was? Clementinen haben eine dickere Schale und weniger Kerne als Mandarinen. Ihr Fruchtfleisch ist etwas heiler, zudem haben sie zumeist mehr Fruchtfleischsegmente als Mandarinen. Fakt: Oft werden die […]
5 Fakten … über Reis Fakt: Es gibt viele Tausende Reissorten – industriell angebaut werden nur wenige. Die gängigsten Sorten sind Jasminreis, Patnareis, Basmatireis, Risottoreis, Milchreis, Sushireis und Klebreis. Die meisten Reissorten sind als Naturreis […]
Fakt: Birnen unterteilt man in Sommer-, Herbst- und Winterfrüchte. Außerdem unterscheidet man zwischen Tafelbirnen – die zum puren Verzehr geeignet sind – und Koch- und Mostbirnen. Unter den über 5.000 Sorten ist bei uns die […]
Wie viele Eier essen die Deutschen? Wie erkennt man, ob ein Ei noch frisch ist? Und was sagt dieser sonderbare Eier-Code aus? Hier die Antworten auf die wichtigsten Eier-Fragen… Fakt: Rekordverdächtig – das afrikanische Straußenei […]
Wer will nicht gesund leben und auf seine Linie achten? Nur, wie ernährt man sich gesund? Man hält sich am besten an Obst und Gemüse. Dabei muss man über die Menge an Kalorien in den […]
Fakt: Eine reife Mango schmeckt zuckersüß. Ist die Frucht trotzdem gesund? Ja! Sie gehört zu den karotinreichsten Früchten – die Vitamin-A-Vorstufe ist gut für unsere Sehkraft und spielt eine wichtige Rolle in Sachen Zellteilung. 100 […]
Hier wird verraten, was Sie über die große Liebe der Italiener, die inzwischen auf der ganzen Welt zuhause ist, wissen müssen. Fakt: China oder Italien? Über den Ursprung der Nudel streiten sich Wissenschaftler bis heute. […]
Ob eiskalter Weißwein oder leicht gekühlter Rotwein, beide sind genau richtig für den perfekten Sommerabend. Fakt: Rekordverdächtig – Weltweit werden jährlich rund 27 Milliarden Liter Wein produziert. Mit rund 9 Milliarden Litern stehen die deutschen […]
Ein höherer Pflanzenanteil in unserer Ernährung ist insgesamt nachhaltiger. Fakt: SCHLANKMACHER – Pflanzliche Lebensmittel enthalten tendenziell weniger Kalorien und weniger Fett als tierische Lebensmittel sowie viele Ballaststoffe. Fakt: GUTE ALTERNATIVE – Einfach mal ausprobieren – […]
Denn die Lieblingssüßigkeit der Menschen mit der langen Geschichte hat viel Wissenswertes zu bieten. Fakt: Vom „Xocolatl“ zur Schokolade Die Omelken, Vorfahren der Azteken und Maya, bauten bereits im 15. Jahrhundert vor Christus „Cacahuatl“ an. […]
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