Warenkunde

8 Fakten über … Mandeln

Marzipan, Mandelschokolade, Mandel-Crunch. Nun ist doch schon alles gesagt, oder? Mandeln sind in aller Munde, aber sie sind keine Nüsse. Wie Pistazien und Kokosnüsse sind sie Kerne von Steinfrüchten. Die Blüte ihrer Bäume ist legendär, […]

Warenkunde

6 Fakten  … über Salz

Salz – Schmecken teure Sorten besser? Machen Salze gesundheitlich überhaupt einen Unterschied? Für Salz kann man fast jeden Preis bezahlen. Beim Discounter kostet es meist nur ein paar Cent. Andere Sorten in aufwendigen Verpackungen, wie […]

Warenkunde

6 Fakten … über Zwiebeln

Fakt: Welche Sorte darf es sein? Bei Zwiebeln hat man die Qual der Wahl: Von Schalotten und Frühlingszwiebeln über rote und weiße Zwiebeln sowie Gemüsezwiebeln bis hin zu gelben Speisezwiebeln. Meist verwenden wir Speisezwiebeln „nur“ […]