Ob eiskalter Weißwein oder leicht gekühlter Rotwein, beide sind genau richtig für den perfekten Sommerabend. Fakt: Rekordverdächtig – Weltweit werden jährlich rund 27 Milliarden Liter Wein produziert. Mit rund 9 Milliarden Litern stehen die deutschen […]
Ein höherer Pflanzenanteil in unserer Ernährung ist insgesamt nachhaltiger. Fakt: SCHLANKMACHER – Pflanzliche Lebensmittel enthalten tendenziell weniger Kalorien und weniger Fett als tierische Lebensmittel sowie viele Ballaststoffe. Fakt: GUTE ALTERNATIVE – Einfach mal ausprobieren – […]
Denn die Lieblingssüßigkeit der Menschen mit der langen Geschichte hat viel Wissenswertes zu bieten. Fakt: Vom „Xocolatl“ zur Schokolade Die Omelken, Vorfahren der Azteken und Maya, bauten bereits im 15. Jahrhundert vor Christus „Cacahuatl“ an. […]
Ob frisch gepresst oder pur als Snack: Die Orange ist ein wahrer Allrounder. Mit einer Extraportion Vitaminen und ihrem sonnengereiften Geschmack macht sie uns vor allem im Winter glücklich und fit. Fakt: Beliebte Frucht: Durchschnittlich […]
5 Fakten über … Zwetschgen: Fakt: Was ist das Weiße auf der Haut? Hierbei handelt e sich um die sogenannte Beduftung, eine natürliche Wachsschicht, die die Früchte vor dem Austrocknen und vor Ungeziefer schützt. Die […]
7 Fakten über die Kartoffel Fakt: Die Kartoffel wird zu Unrecht als Dickmacher verunglimpft. Denn: 100 g schlagen mit ca. 70 Kalorien zu Buche, während Pasta ungefähr die doppelte Kalorienmenge enthält. Wer also Lust auf […]
Dass Äpfel gesund sind, weiß ja schon jedes Kind. Aber es gibt noch so einiges mehr, was man über Äpfel wissen sollte. Fakt: Mehr als 30 Vitamine und Spurenelemente, 100 bis 180 Milligramm Kalium und […]
Kross wie Chips, gehaltvoller als eine Vollkornstulle – kein Wunder, dass das Kultbrot aus Schweden auf der ganzen Welt beliebt ist. Fakt: Ursprung Das Wort Knäckebrot kommt vom schwedischen Begriff „knäckebröd“ („knäcka“ = knusprig/knacken). Das […]
Durch die Nähe zu Deutschland im Osten und Belgien im Süden könnte man annehmen, dass die Brauindustrie der Niederlande von dem positiven Einfluss ihrer Nachbarn profitiert hat. Dies ist aber leider nicht unbedingt der […]
Vieles hat sich in der tschechischen Brauindustrie seit dem Zusammenbruch des Ostblocks geändert. Schließungen, die Einführung neuer Technologien und Übernahmen durch ausländische Unternehmen waren an der Tagesordnung. Nicht immer waren es Veränderungen zum Besseren. Die […]
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