Zwiebeln und die ähnliche Verwandtschaft bringen Würze und auch einen gewissen Pfiff in unsere Speisen und sind damit eine unverzichtbare Zutat. In den Häuten findet man zudem gesundheitsfördernde Inhaltsstoffe. Fakt: Ernte nur nach Anbau In […]
Wolle ist ein Naturprodukt, das seit Jahrtausenden zur Herstellung von Kleidung genutzt wird. Ihre Verarbeitung ist eine Kunst und noch heute schmückt und schützt uns Wollbekleidung, denn ihre Fähigkeiten sind einzigartig. Fakt: Die älteste Funktionskleidung […]
Nüsse sind….. 1. Fakt: Eine Portion Nüsse pro Tag wird für die Gesundheit von Herz und Gefäßen empfohlen. Das sind etwa 25 Gramm oder eine gute Handvoll. 2. Fakt: Nüsse sind zwar kalorienreich, aber Studien […]
Kleine Kraftpakete – nicht nur Walnüsse sind eine tolle Knabberei zum Beispiel für den Weihnachtsteller oder als köstliche Zutat in der Weihnachtsbäckerei. Nachfolgend einige Fakten, was die beliebtesten Nusssorten so unter der Schale haben. 1. […]
Verantwortungsvoll gefangen oder gezüchtet und frisch eingefroren inspirieren Garnelen, Frutti di Mare und Calamares unsere Küche. Das garantiert einen ganzjährigen Genuss. 1. Fakt: Gesund genießen Der hohe Eiweißanteil von Meeresfrüchten sorgt für gute Sättigung. Das […]
Schätzungsweise werden rund 80 Prozent der gekauften Weine innerhalb der ersten zwei Jahre getrunken. Doch es gibt Rebsorten und Jahrgänge, denen ein langes Nachreifen auf der Flasche sehr guttut. Ob man die guten Tropfen zeitnah […]
Früher waren Gewürze so kostbar wie Gold. Heute stehen sie in jedem Küchenregal. 1. Fakt: Würzige Geschichte Auch unsere Vorfahren mochten es würzig. Funde aus der Jungsteinzeit belegen, dass schon damals Kräuter und Gewürze […]
Süß oder sauer? Die Sortenvielfalt der Mandarinen und Clementinen schenken uns süße Momente – nicht nur in der kalten Jahreszeit. 1. Fakt: Unterschiedliche Größe Mandarinen sind etwas kleiner als Clementinen und haben eine wesentlich dünnere […]
Mit Bier lässt sich bekanntlich besonders gut der Durst löschen – gerade bei großer Hitze. Sportler und Kalorienbewusste greifen schon länger gezielt zur alkoholfreien Variante. Ob Pils, Weizenbier oder Kölsch: Die meisten Biergärten bieten die […]
Bienensaft ist ein reines Naturprodukt – und das Leben und Arbeiten der Insekten unglaublich sehr beeindruckend! Fakt: Vielfalt – Es gibt diverse Honigsorten, doch was sind die Unterschiede zwischen flüssigem, festem, hellem und dunklem Honig? […]
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