Warenkunde

Frisches nach den Wintermonaten

Nach den Wintermonaten können wir es kaum erwarten. Im Frühling bietet uns die Natur viele frische Kräuter und Gemüse. Frühlingszwiebeln Wichtige Erkennungsmerkmale: kleine weiße Knolle mit röhrenförmigen und dunkelgrünen langen Blättern Bester Genuss-Zeitpunkt: Mai bis […]

Warenkunde

5 Fakten … über Kokosnüsse

Fakt: Das Wichtigste zuerst: Diese Nuss ist gar keine Nuss, sondern eine Steinfrucht. Die frische Kokosnuss besitzt je nach Sorte eine grüne, gelbe oder orangene Außenschale. Die bei uns erhältlichen Exemplare sind also der bereits […]

Warenkunde

5 Fakten … über Feigen – ein Ratgeber

Fakt: Wussten Sie, dass es weibliche und männliche Feigenbäume gibt? Allerdings tragen nur die weiblichen Früchte. Die männlichen sind trotzdem unentbehrlich. Sie werden zur Befruchtung benötigt. Eine bestimmte Gallwespenart legt ihre Eier nur in die […]

Allgemein

6 Fakten … über Ananas

Fakt: Der erste Europäer, der eine Ananas zu Gesicht bekam, war aller Wahrscheinlichkeit nach Christoph Kolumbus. Ihn wurde 1493 eine Frucht von den Ureinwohnern Guadeloupes als Willkommensgeschenk überreicht. Noch heute ist die Ananas im karibischen […]

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5 Fakten … über Reis – ein Ratgeber

5 Fakten … über Reis Fakt: Es gibt viele Tausende Reissorten – industriell angebaut werden nur wenige. Die gängigsten Sorten sind Jasminreis, Patnareis, Basmatireis, Risottoreis, Milchreis, Sushireis und Klebreis. Die meisten Reissorten sind als Naturreis […]