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6 Fakten über … Salz

Salz – Schmecken teure Sorten besser? Machen Salze gesundheitlich überhaupt einen Unterschied? Für Salz kann man fast jeden Preis bezahlen. Beim Discounter kostet es meist nur ein paar Cent. Andere Sorten in aufwendigen Verpackungen, wie […]

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6 Fakten über … Zwiebeln

Fakt: Welche Sorte darf es sein? Bei Zwiebeln hat man die Qual der Wahl: Von Schalotten und Frühlingszwiebeln über rote und weiße Zwiebeln sowie Gemüsezwiebeln bis hin zu gelben Speisezwiebeln. Meist verwenden wir Speisezwiebeln „nur“ […]

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Blätter nicht wegwerfen? – ein Ratgeber

Nachhaltigkeit – alle reden davon. Warum werden meistens die Blätter vom Lauch, von den Orangen oder auch von der Roten Bete weggeworfen? Brokkoli Seine Röschen schmecken als Suppe, Auflauf und im Gemüse-Curry oder zieren Gemüseplatten. […]

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19 facts about … McDonald’s

McDonald’s is, hands-down, the most popular fast food restaurant in the US and one of the most popular franchises in the world. Each day, the restaurant serves about 1% of the world’s population, which is […]

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19 Fakten über … McDonald’s

McDonald’s – die weltweite Fast-Food-Kette ist wohl jedem bekannt. Man kann wohl davon ausgehen, dass McDonald’s eines der erfolgreichsten Franchise-Unternehmen ist, wenn nicht sogar „das Erfolgreichste“. Die aktuellen Weltwirtschaftsdaten besagen, dass McDonald’s Tag für Tag […]

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8 Fakten über … Süßkartoffeln

Fakt: Die Süßkartoffel hat mit der „normalen“ Kartoffel nicht viel gemein. Die Kartoffel ist ein Nachtschattengewächs. Die Süßkartoffel ein sogenanntes Windengewächs. Die Süßkartoffel darf roh verzehrt werden, aber die Kartoffel nicht. Von der Süßkartoffel darf […]

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8 Fakten über … Eiweiß

Eiweiß – der Kraftspender für Muskeln, Knochen & Co. Eiweiß spielt in unserer Ernährung eine extrem wichtige Rolle. Eiweiß – der Powerstoff, über den man folgende 8 Fakten wissen sollte: Fakt: Aufgaben – Eiweiße sind […]

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Frisches nach den Wintermonaten

Nach den Wintermonaten können wir es kaum erwarten. Im Frühling bietet uns die Natur viele frische Kräuter und Gemüse. Frühlingszwiebeln Wichtige Erkennungsmerkmale: kleine weiße Knolle mit röhrenförmigen und dunkelgrünen langen Blättern Bester Genuss-Zeitpunkt: Mai bis […]