10 wichtige Regeln zur Küchenhygiene – ein Ratgeber
1. Nur mit sauberen Händen arbeiten Persönliche Hygiene ist die Voraussetzung einer optimalen Küchenhygiene. Die Arbeiten regelmäßig unterbrechen und die Hände waschen. Nach dem Berühren von rohem Fleisch und Geflügel sowie ungewaschenem Gemüse und Früchten […]