Haus + Wohnung

Bad reinigen – Lässt man die Dusche vor dem Saubermachen von Wanne und Fliesen kurze Zeit sehr heiß laufen, löst der Dampf den oberflächlichen Schmutz. Man hat es dann mit dem Wischen leichter. Naturschwämme dürfen […]

Kein Grill? – Wenn Sie kein Grillgerät haben, müssen Sie nicht auf das Grillen verzichten. Schichten Sie ein paar Ziegelsteine aufeinander und legen Sie den Rost Ihres Backofens darüber. Achten Sie auf eine gute Luftzufuhr, […]

Bücher – Am wirkungsvollsten werden Bücher entstaubt, wenn man sie am offenen Fenster oder auf dem Balkon mehrmals kräftig auf- und zuklappt. Namensschilder aus Messing oder Aluminium werden nicht mehr stumpf und blind, wenn man […]

Steaks – Kerben Sie Steaks immer am Rand etwas ein, damit das Fleisch nicht durch Zusammenschrumpfen der Sehnen wellt. Vor allem Rumpsteaks oder Rostbraten müssen am Fettrand eingekerbt werden. Roastbeef muss unmittelbar nach dem Aufschneiden […]

Kleine Macken im Holz verschwinden, wenn Sie über Nacht ein nasses Stück Schwamm auf die Stelle legen. Das Holz quillt auf und der Kratzer ist verschwunden. Bratenreste: Übrig gebliebenen Braten wickele ich immer in Alufolie […]

Weintrauben halten bis Weihnachten, wenn die Schnittstellen mit Siegellack verschlossen und die Früchte in einem kühlen Raum auf eine Schnur gespannt werden. Bratäpfel: Eine gesunde und köstliche Möglichkeit, leicht säuerliche Bratäpfel zu süßen: bestreichen Sie […]

Töpfe mit großem Boden nutzen die Wärme der Platte besser aus als kleine hohe. Der Topf sollte außerdem nie kleiner sein als die Herdplatte und keinen zu dicken Boden haben. Und auf jeden Topf gehört […]

Obstsalat – Halbierte ausgehölte Melonen geben einen hübschen und originellen Behälter für Obstsalat ab, der sich außerdem darin länger kühl hält als in einer Schüssel. Eintopf warm halten – Wenn Sie Eintopf servieren, bleibt dieser […]

Maulwürfe als fleißige Helfer – Ärgern Sie sich auch ständig über neue Maulwurfshügel in Ihrem Garten? Nehmen Sie das Ganze doch positiv und benutzen Sie die frisch geförderte Erde zum Umtopfen Ihrer Blumen! Nie wieder […]